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時間：12/7(六) 15:00~17:00
地點：迪化街一段44號2樓 (大稻埕故事工坊)
主講者：徐仲 (食材研究者)
與談：呂郁芬(金針協會)
講題：談乾貨的食安信心：分享金針協會的崛起與運作
吃得安心，是每個人的基本權利。在大稻埕，充滿豐富的食材乾貨，如何營造觀光消費與食的信任共存，我們先從金針開始談起。在食品安全問題頻傳的當前，更應持續學習增加對食物的認識，當天還有以試吃、試喝的方式教大家如何分辨金針的品質喔！
線上報名網址：https://kktix.com/events/urs44-1207
電話報名專線：(02)2555-8484#21
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